Soul Eater NOT! - Pelahap Jiwa TIDAK! adalah spin- off dan cerita sampingan yang berlangsung satu tahun sebelum kejadian Pelahap Jiwa asli. Di Akademi Death Weapon, manusia yang lahir dengan kekuatan untuk berubah menjadi senjata dan mereka yang memiliki kekuatan untuk menggunakan senjata ini (Meister) melatih untuk mengasah bakat alami mereka. Karakter dari seri utama terdaftar di khususnya kelas Talent Ascentaged, di mana mereka melatih untuk menjadi prajurit keadilan mampu mengalahkan apa ancaman mangsa pada kehidupan tidak bersalah - atau bahkan seluruh dunia. Siswa lain di DWMA kurang berbakat. Anggota dari biasanya Overcome Target kelas kurang fokus pada menjadi prajurit keadilan dan lebih pada mengendalikan kekuatan mereka sehingga mereka tidak merugikan diri sendiri atau siapa pun di sekitar mereka. Tsugumi Harudori, seorang mahasiswa baru yang mengubah segalanya, bertemu Meisters Atane dan Anya Hepburn dan dengan cepat tumbuh ragu tentang siapa dari kedua teman baru itu seharusnya menjadi rekannya. Ketika mereka belajar untuk menggunakan kekuatan ini dan menetap di, kehidupan mereka sebagai siswa sehari-hari akan jauh dari normal.